les enfants n'en peuvent plus...
mais moi, j'en raffole !!
et l'hiver n'est même pas encore vraiment là, youhouhou !!!
> velouté de chou-fleur :
faire revenir une échalote dans un peu de beurre, rajouter un litre de lait, porter à ébullition, rajouter les bouquets de chou-fleur, cuire 20-25 min. rectifier l'assaisonnement. faire revenir de fines tranches de lard et les déposer sur le dessus. [une recette b comme bon avec de jolies photos et d'autres idées de soupes]
> soupe de petits-pois à la menthe :
1 litre d'eau, 2 bouillons de volaille, 600 g de petits-pois surgelés. cuire le tout puis mixer avec 6 feuilles de menthe fraîche. et pis c'est tout !
l'eau à la bouche.... me voilà affamée ;-) bisous copine !
RépondreSupprimerJ'ai les mêmes bols, les mêmes sets
RépondreSupprimerY'a plus qu'à copier les recettes;0)
Cela donne envie.
RépondreSupprimerUn velouté au chou-fleur testé dimanche soir.Ou comment,enfin, faire avaler du chou-fleur à mes enfants ! Merci pour l'idée.
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